Kẻ Cắp Mặt Trăng 3 đưa người hâm mộ trở lại với thế giới của Gru – một tướng cướp danh tiếng một thời, giờ đây đang vật lộn với cuộc sống mới được tái tạo. Sau khi quyết định từ bỏ cuộc đời tội lỗi, Gru và vợ mình Lucy cùng ba cô con gái nhỏ (Margo, Edith và cô bé Agnes vô cùng hồn nhiên) phải đối mặt với nghèo khó triền miên. Sự nghèo khó ấy hiện hữu đến mức cô con gái nhỏ Agnes, với tình yêu thương naively dành cho chú ngựa nhồi bông quý giá duy nhất, đã khóc lóc và nhất quyết bán nó đi để giúp đỡ gia đình. Cảnh tượng ấy không chỉ là một hành động đầy xót đau, mà còn là thời khắc họ thấu hiểu sâu sắc những mất mát khi rời xa quá khứ. Song, không ai trong số chúng thực sự hài lòng với sự thay đổi. Đám Minions – lũ bạn nhỏ vàng chóe vốn chỉ sống vì những mưu đồ "ác" ở bên chủ nhân – dần trở nên bất mãn, chán nản. Chúng nhớ những ngày tháng phấn khích với những vụ trộm lớn, sự hưng phấn trước tầm ảnh hưởng của một kẻ xấu đích thực. Thay vì cười đùa, chúng chán ghét sự ổn định, trầm lặng và hoàn toàn "lương thiện" của Gru. Khao khát được trở về "đại học của tội lỗi" luôn cháy bỏng trong từng bước chân của chúng. Vào thời điểm tương tích, một nhân vật bất ngờ xuất hiện: Dru – anh trai sinh đôi của Gru. Dru có vẻ ngoài y hệt, nhưng tính cách và hoàn cảnh hoàn toàn đối lập: anh ta vẫn sống trong cảnh giàu có và một guồng quay tội lỗi lộng lẫy, được bao bọc bởi lực lượng và những mưu đồ hoành tráng. Cuộc tái ngộ này mở ra một cánh cửa mới: Gru có cơ hội được một tấm vé trở lại với toàn bộ di sản và sự nghiệp "Kẻ Cắp Mặt Trăng" đáng mơ ước mà trước đây anh từng đánh mất. Thế nhưng, đi kèm đó là một nghịch lý đầy tính bước ngoặt: để giữ lấy mọi thứ mình yêu thương – bao gồm cả sự yêu thương của gia đình và lòng trung thành của Minions – Gru lại phải lựa chọn con đường cũ, con đường mà bản thân và người thân đã cố gắng rời xa. Kẻ Cắp Mặt Trăng 3 là một cuộc đối đầu nội tâm giữa hai phiên bản của chính mình: Gru của hiện tại – người cha và người chồng mong muốn trở nên tử tế, và hình bóng trong quá khứ – kẻ cướp huyền thoại được mọi người và Minions ngưỡng mộ. Liệu Gru có thể tìm ra cách giải quyết mâu thuẫn ấy không, hay anh sẽ buộc phải đối mặt với lựa chọn không lối thoát? Phía trước không chỉ là những mưu đồ từ kẻ thù truyền kiếp mà còn là sự phản bội từ chính tình cảm và niềm tin. Một cuộc chiến đã sẵn sàng bùng nổ, nơi mục tiêu không còn là những viên ngọc hay bảo vật, mà chính là trái tim và linh hồn của một "cựu ác nhân" vĩ đại. Và dĩ nhiên, những gã Minions vàng chóe của chúng ta, với tất cả sự ngây thơ và điên rồ quen thuộc, sẽ một lần nữa trở thành nhân tố chính càn quét toàn cầu bằng nụ cười tươi rói và những trò quậy phá đầy sáng tạo.